• 1,500 grs de mangos
  • 1 cebolla pequeña
  • Vinagre balsámico
  • Sal
  • Aceite

Pelar los mangos, trocear y poner en el vaso de la batidora

Pelar y trocear igualmente la cebolla y añadir también al vaso

Echar una cucharada de vinagre y otra de  aceite de oliva,  sal a gusto y triturar todo muy bien