Archivo:  julio, 2012

Home » 2012 » julio (Page 4)

POLLO EN PEPITORIA

En De casa, de siempre El 22 julio, 2012 0 Comentarios

En un cazo con abundante agua y una pizca de sal, cocer los huevos durante 10 minutos Limpiar bien el pollo, quitandole la piel y el exceso de… Leer más »

HÍGADO DE RES EN CARAJACA

En De casa, de siempre El 22 julio, 2012 0 Comentarios

Limpiar bien los filetes de hígado, cortarlos en tiras como de 1 cm de ancho y reservar con una pizca de sal Por otro lado, pelar el ajo,… Leer más »

HÍGADO DE RES CON MANZANAS

En De casa, de siempre El 22 julio, 2012 0 Comentarios

Limpiar bien los filetes de hígado, echar una pizca de sal y pimienta molida y reservar Por otro lado, echar dos cucharadas de aceite en una sarten y… Leer más »

PECHUGA DE PAVO ASADA, AL AROMA DE TRUFA

En Caprichos salados El 22 julio, 2012 0 Comentarios

Limpiar bien las pechugas de grasa, si es el caso, cortar en cuadrados de 4 o 5 cm, untar en aceite y asar en una sartén o plancha… Leer más »

BROCHETA DE PAVO Y VERDURAS

En Caprichos salados El 22 julio, 2012 0 Comentarios

Limpiar bien la pechuga, quitarles las partes grasas, echar un poco de pimienta negra y sal y dejar macerar unas horas A la hora de preparar el guiso,… Leer más »

PURÉ DE PAPA

En De casa, de siempre El 22 julio, 2012 0 Comentarios

Poner a hervir 1 litro de agua en una olla amplia Entretanto, pelar las papas, lavarlas muy bien, y echarlas a la olla cuando haya hervido, con un… Leer más »

BABAGANOUSH

En Cocinas del mundo El 22 julio, 2012 1 Comentario

En una sartén amplia, echar las dos cucharadas de aceite y poner a calentar Mientras tanto, lavar las berenjenas, cortarlas en círculos, echarles un poco de sal e… Leer más »

SALMOREJO CORDOBÉS

En De casa, de siempre El 22 julio, 2012 0 Comentarios

En un cazo, con agua y una pizca de sal, poner los huevos a cocer durante 10 minutos Pelar los tomates, estrujarlos bien para quitarles las semillas y… Leer más »

GAZPACHO

En De casa, de siempre El 22 julio, 2012 0 Comentarios

En un cazo con abundante agua y una pizca de  sal, cocer los huevos durante diez minutos, y reservar Cortar el pan en cuadritos pequeñitos, ferir en aceite… Leer más »

CREMA DE AGUACATES

En Caprichos salados El 22 julio, 2012 0 Comentarios

Pelar la cebolla y echarla en el vaso de la batidora , dos cucharadas de vinagre y sal a gusto Batir muy bien hasta licuar totalmente Pelar os… Leer más »