• 3 huevos
  • 100 grs de mantequilla
  • 100 grs de azúcar
  • 100 grs de harina
  • 2 cucharadas de chocolate en polvo
  • 50 grs de nueces de macadamia trituradas
  • 1 cucharada de levadura

En un bol amplio, mezclar la mantequilla a punto pomada, con el azúcar, y batir energicamente hasta que este bien cremosa

Añadir los huevos y mezclar bien todo

Incorporar la harina tamizada junto con la levadura, el chocolate, y las nueces de macadamia picaditas, y mezclar hasta integrar completamente

Untar con mantequilla un molde para bizcocho, enharinar y volcar en el la masa antes preparada

Meter al horno precalentado, a 180º, durante unos 30 minutos