Archivo:  febrero, 2013

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HOJALDRES DE MANZANAS

En Dulces tentaciones El 8 febrero, 2013 0 Comentarios

Estirar la masa de hojaldre sobre la tabla de cocina, y cortar en rectángulos de unos 10×8 cm Por otro lado, pelar las manzanas, cortar en cuatro cuartos… Leer más »

PALMERITAS

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Extender la masa de hojaldre sobre la tabla de cortar y espolvorear toda la superficie con azúcar Tomar uno de los bordes e ir enrollando sobre si mismo… Leer más »

GUSANITOS Y FLORECITAS DE HOJALDRE Y MIEL

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Cortar el hojaldre en tiras de, aproximadamente, 12x3cm Para formar los gusanitos, tomar una parte de las tiras de hojaldre, enrollarlas apenas dos vueltas y colocar sobre la… Leer más »

COULANT

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Fundir el chocolate en microondas o al baño maría Aprovechando el calor del chocolate fundido, echar la mantequilla para que se ablande y mezclarlos bien Agregar los huevos,… Leer más »

BIZCOCHO DE NUECES Y CANELA

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En un recipiente amplio, echar la harina tamizada junto con la levadura Agregar el resto de los ingredientes, excepto las nueces, y batir todo el conjunto, a mano… Leer más »

QUEQUE DE MANDARINAS

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En un bol amplio, batir las claras a punto de nieve Incorporar las yemas, mezclar cuidadosamente en movimientos envolventes, pero sin batir, hasta integrar completamente y reservar En… Leer más »