• 1 lámina de hojaldre
  • 4 cucharadas rasas de crema de cacao (Nutela, Nocilla, ...)
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de chocolate rallado

Poner 1 cucharada de azúcar con otra de agua en una taza, meter un minuto al microondas a 750W, y dejar que se enfríe

Mientras tanto, abrir la lámina de hojaldre sobre la tabla, y cortar rectágulos de unos 8×10 cm

En la parte central de cada uno de ellos, echar una cucharada de crema de cacao a todo lo largo, pero sin llegar hasta el final

Humedecer ligeramente los bordes, tomar uno de los extremos y llevarlo por encima de la crema de cacao hasta unir con el extremo opuesto

Sellar sin apretar demasiado, y colocarlos en la bandeja de horno forrada con papel vegetal repitiendo el proceso con cada uno de ellos

Barnizar la superficie de todas y cada una de las napolitanas con el almíbar frío, y meter al horno, previamente calentado a 180º, durante unos 30 minutos hasta que tomen un color dorado

Apartar y, aun calientes,  regar por encima el chocolate rallado