Categoría:  Dulces tentaciones

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QUEQUE DE MANDARINAS

En Dulces tentaciones El 8 Febrero, 2013 0 Comentarios

En un bol amplio, batir las claras a punto de nieve Incorporar las yemas, mezclar cuidadosamente en movimientos envolventes, pero sin batir, hasta integrar completamente y reservar En… Leer más »

BRAZO DE GITANO CON LIMÓN Y PIÑA

En Dulces tentaciones El 31 Enero, 2013 0 Comentarios

Partir los huevos, separar y reservar las yemas, y batir las claras a punto de nieve Incorporar las yemas, y mezclar cuidadosamente, en movimientos envolventes Agregar la harina,… Leer más »

BRAZO DE GITANO DE CHOCOLATE

En Dulces tentaciones El 31 Enero, 2013 0 Comentarios

Partir los huevos, separar y reservar las yemas, y batir las claras a punto de nieve Incorporar las yemas y mezclar, cuidadosamente, en movimientos envolventes Agregar la harina… Leer más »

COULANT DE VINO DULCE Y MIEL

En Dulces tentaciones El 31 Enero, 2013 0 Comentarios

Derretir el chocolate en microondas o al baño maría Aprovechando el calor del chocolate fundido, echar la mantequilla para que se ablande, y mezclarlos bien Agregar los huevos,… Leer más »

BIZCOCHO MARMOLADO

En Dulces tentaciones El 25 Enero, 2013 0 Comentarios

Partir los huevos y echarlos enteros en un bol, al que se irán añadiendo, la harina tamizada junto con la levadura, el azúcar, la levadura y el bicarbonato… Leer más »

QUEQUE DE CHOCOLATE

En Dulces tentaciones El 25 Enero, 2013 0 Comentarios

Poner en un bol, el café junto con el chocolate, y fundir en el microondas o al baño maría Incorporar la mantequilla, y mezclar, para que se derrita… Leer más »

PASTELES DE NAVIDAD

En Dulces tentaciones El 20 Enero, 2013 0 Comentarios

Echar la harina sobre una superficie lisa y limpia y extender sobre ella la pasta de hojaldre Con un cortapastas redondo, cortar círculos de unos 7 cm de… Leer más »

PAÑUELITOS DE HOJALDRE

En Dulces tentaciones El 20 Enero, 2013 0 Comentarios

Echar la harina sobre una superficie lisa y limpia y extender sobre ella la pasta de hojaldre Hacer tiras largas, de unos 10 cm de ancho, y cortarla… Leer más »

ARROZ CON LECHE

En De casa, de siempre, Dulces tentaciones El 20 Enero, 2013 0 Comentarios

Echar el arroz en un recipiente que tomaremos como medida Verter en un cazo, con tres medidas de agua y una pizca de sal, y poner a cocer… Leer más »

TARTALETAS LEMON CURD

En Dulces tentaciones El 20 Enero, 2013 0 Comentarios

Para preparar la cuajada de limón, partir los huevos y mezclar completos, pero sin batir para que no hagan espuma Por otro lado, exprimir los limones, colar el… Leer más »