Etiqueta:  ARROZ AMARILLO

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ARROZ AL AZAFRÁN CON CARNE

En De casa, de siempre El 7 julio, 2013 0 Comentarios

Limpiar la carne, quitándole las partes grasas que pudiera contener, cortar en cuadrados, salpimentar y sellar con dos o tres cucharadas de aceite En la misma cacerola que… Leer más »

ARROZ AL CILANTRO CON BACALAO

En De casa, de siempre El 30 mayo, 2013 0 Comentarios

Si se trata de bacalao salado, tener la precaución de poner en remojo al menos durante 24 horas, cambiando tres o cuatro veces el agua En el momento… Leer más »

ARROZ CON PULPO AL AROMA DE CILANTRO

En De casa, de siempre El 20 enero, 2013 0 Comentarios

Cocer el pulpo en una olla,con abundante agua y un poco de sal Cuando este al dente, sacar y reservar Por otro lado, preparar un sofrito con un… Leer más »

ARROZ CON VERDURAS

En De casa, de siempre El 9 abril, 2012 0 Comentarios

Limpiar y cortar las verduras y reservarlas momentaneamente Recordar que a las alcachofas hay que quitarles todas las hojas de afuera y la parte superior, dejando, unicamente los… Leer más »