Etiqueta:  ARROZ

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FIDEUA DE PULPITOS Y ALMEJAS CON CILANTRO

En De casa, de siempre El 25 Agosto, 2013 0 Comentarios

Limpiar bien los pulpitos, dando la vuelta a la cabeza para vaciar perfectamente su interior Lavar muy bien tanto la cabeza como los tentáculos, bajo el grifo abierto… Leer más »

PIÑONES CON TOMATE

En Caprichos salados El 23 Mayo, 2013 0 Comentarios

Pelar una de las cebollas, cortarla en cuatro y ponerla en el vaso de la batidora, junto con los tomates, cortados igualmente en cuatro trozos  y los ajos… Leer más »

BULGUR

En Cocinas del mundo El 17 Mayo, 2013 0 Comentarios

Echar el bulgur en una taza que tomaremos como medida, pasar a un colador y lavar bien dejando correr el agua bajo el grifo En una cacerola amplia,… Leer más »

FIDEOS CHINOS CON CHAMPIÑONES

En Caprichos salados El 3 Noviembre, 2012 0 Comentarios

Poner dos vasos de agua en una cacerola y llevar a ebulición Cuando haya hervido, echar los fideos y sal a gusto,remover y dejar cocer destapado unos 8… Leer más »

FIDEOS CHINOS CON GAMBAS

En Caprichos salados El 2 Noviembre, 2012 0 Comentarios

Poner dos vasos de agua en una cacerola y llevar a ebulición Cuando haya hervido, echar los fideos y sal a gusto,remover y dejar cocer destapado unos 8… Leer más »

FIDEOS CHINOS CON ANCHOAS Y ENCURTIDOS

En Caprichos salados El 2 Noviembre, 2012 0 Comentarios

Poner dos vasos de agua en una cacerola y llevar a ebulición Cuando hierva, echar los fideos y sal a gusto, remover y dejar cocer destapado unos 8… Leer más »

CUSCUS RÁPIDO CON VERDURAS

En Cocinas del mundo El 3 Julio, 2012 0 Comentarios

Pelar las zanahorias, cortarlas en cuadritos y ponerlas a cocer, junto con la habichuelas cortadas del mismo modo, y una cucharadita de sal Entretanto, disponer el cuscus en… Leer más »

TABULÉ

En Cocinas del mundo El 3 Julio, 2012 0 Comentarios

Para preparar el cuscus, poner en un bol la sémola con una cucharadita de sal, agregar el doble de su volumen de agua caliente y dejar hidratar hasta… Leer más »

FIDEOS FRITOS, CON ARROZ Y GULAS

En Caprichos salados El 9 Abril, 2012 0 Comentarios

Poner en una cacerola, un vasito de aceite de oliva, y sofreír en ella un diente de ajo picadito muy menudito Agregar el arroz, rehogar un minuto y… Leer más »

ARROZ CON FIDEOS

En Sin categoría El 9 Abril, 2012 0 Comentarios

Poner en una cacerola un vasito de aceite de oliva, sofreír en ella el ajo picadito muy menudito Agregar el arroz, rehogar un minuto y echar el agua que… Leer más »