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GUISO CARRERO

En Cocinas del mundo El 20 enero, 2013 0 Comentarios

Poner las judías a remojo durante al menos, ocho horas A la hora de preparar el guiso, poner en una olla la carne de res, con un poco… Leer más »

ENSALADA DE BONIATOS Y NARANJAS

En Caprichos salados El 22 julio, 2012 0 Comentarios

Lavar muy bien los boniatos y, sin pelar, cocer en una olla con abundante agua y sal Cuando estén blandos, apartar, escurrir el agua y dejar enfriar A… Leer más »