PASTEL BORRACHO DE PIÑA
En un bol amplio, tamizar la harina junto con la levadura, añadir el azúcar, los huevos y la nata, y mezclar todo muy bien, cuidando de que no… Leer más »
PASTEL CON NUECES Y FRESAS
En un bol, tamizar la harina junto con la levadura, agregar los huevos, el azúcar, el aceite y los yogures y batir todo Por otro lado, lavar bien… Leer más »
PASTEL DE TIRAMISU
Preparar el bizcocho, poniendo en un bol la harina tamizada junto con la levadura Incorporar el azúcar, los huevos, el aceite y la vainilla y mezclar hasta integrar… Leer más »
TARTA SACHER
Para preparar el bizcocho, derretir el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el microondas y dejar atemperar Mientras tanto, batir las yemas e incorporar el… Leer más »
TARTA TRES LECHES, CON MELOCOTON
Preparar el bizcocho, poniendo en un bol la harina, tamizada junto con la levadura Incorporar el azúcar, los huevos, la nata y la vainilla y mezclar, hasta integrar… Leer más »
TARTA TRES LECHES
Preparar el bizcocho, poniendo en un bol la harina tamizada junto con la levadura Incorporar el azúcar, los huevos, la nata y la vainilla y mezclar hasta integrar… Leer más »
PASTEL TRES LECHES, DE CHOCOLATE CON MELOCOTONES
Batir la mantequilla junto con el azúcar, unos 5 minutos, hasta que quede bien cremosa Añadir los huevos, de uno en uno, no incorporando el segundo hasta que… Leer más »
PASTEL DE MACEDONIA
En un recipiente amplio, mezclar la mantequilla a punto pomada con el azúcar hasta integrar Incorporar la harina tamizada junto con la levadura, los huevos, el yogur y… Leer más »
BIZCOCHÓN DE NUECES Y NARANJA
En un recipiente amplio, mezclar la mantequilla, a punto pomada, con el azúcar hasta integrar completamente Agregar la harina tamizada junto con la levadura, el azúcar, los huevos,… Leer más »
BIZCOCHÓN CON PEPITAS DE CHOCOLATE
Partir los huevos, reservar las yemas en un bol amplio y batir las claras, por separado, a punto de nieve Echar el azúcar en el bol con las… Leer más »
Con limón, canela y miel, pretende ser el medio que me permita compartir contigo, amante como yo de la buena mesa, este trabajo que, aunque comenzó como mero entretenimiento, se ha ido convirtiendo en una gran pasión y vía de incesantes satisfacciones.
A ti te traslado ahora el testigo.
Si he logrado que hoy tu mesa sea una pequeña fiesta ya me siento feliz.
Buen provecho 
