Etiqueta:  CONFITURA

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ROSCO DE ALBARICOQUES

En Sin categoría El 8 febrero, 2013 0 Comentarios

Extender la lámina de hojaldre y cortar tiras de 25×12 cm An el centro de la tira y a todo lo largo, echar como media cucharada de mermelada… Leer más »

PASTEL DE NARANJA AMARGA, CON CHOCOLATE

En Dulces tentaciones El 1 noviembre, 2012 0 Comentarios

Untar un molde rectangular con mantequilla y colocar en el fondo una capa de galletas Mojar un pincel en el licor y humedecer ligeramente las galletas Echar encima… Leer más »

CHUTNEY DE REMOLACHA

En Cocinas del mundo El 30 octubre, 2012 0 Comentarios

Lavar y pelar las remolachas, cortar en seis u ocho trozos y poner a cocer, con el vinagre, la sal y medio vaso de agua Pelar la cebolla,… Leer más »

MERMELADA DE PIMIENTOS

En Caprichos salados El 29 agosto, 2012 0 Comentarios

Lavar los pimientos, quitar los tallos y semillas y cortar en trozos medianos Echarlos en una olla y poner a fuego moderado hasta que empieza a soltar los… Leer más »

PIMIENTOS CARAMELIZADOS

En Caprichos salados El 29 agosto, 2012 0 Comentarios

Lavar los pimientos, quitar los tallos y semillas y cortar en juliana Poner un chorrito de aceite en una sarten y quitar el exceso con una servilleta Incorporar… Leer más »

TARTA SACHER

En Dulces tentaciones El 30 julio, 2012 1 Comentario

Para preparar el bizcocho, derretir el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el microondas y dejar atemperar Mientras tanto, batir las yemas e incorporar el… Leer más »

TARTA DE HOJALDRE Y FRAMBUESA

En Dulces tentaciones El 30 julio, 2012 0 Comentarios

Descongelar la masa de hojaldre, dividir en dos mitades y estirar cada una de ellas con el rodillo, dándoles forma redondeada Untar con mantequilla un molde de horno… Leer más »