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ENSALADA DE PAPAS CON MANZANA

En Caprichos salados El 25 julio, 2013 0 Comentarios

Pelar las papas, lavarlas muy bien y ponerlas a cocer, en abundante agua con un poco de sal, durante unos 20 minutos Cuando estén blanditas, lo que podemos… Leer más »

PASTEL FRÍO DE PAPAS Y BEICON

En Caprichos salados El 25 julio, 2013 0 Comentarios

Pelar las papas, lavarlas bien y ponerlas a cocer en abundante agua con una poco de sal durante unos 20 minutos Mientras tanto, picar el beicon muy chiquito,… Leer más »

ENSALADILLA RUSA CON VERDURAS

En De casa, de siempre El 25 julio, 2013 0 Comentarios

Limpiar las habichuelas y cortarlas en cuadritos de unos 0.5 cm aproximadamente  Pelar las zanahorias y las papas, lavarlas muy bien, cortarlas igualmente en cuadritos pequeñitos, y ponerlas… Leer más »

ENSALADILLA RUSA

En De casa, de siempre El 17 julio, 2013 2 Comentarios

Pelar las papas, lavarlas muy bien y ponerlas a cocer, en abundante agua con un poco de sal, durante unos 20 minutos Cuando estén blanditas, lo que podemos… Leer más »

CROQUETAS DE BACALAO

En De casa, de siempre El 17 julio, 2013 0 Comentarios

Poner la leche en una cacerola y cuando este hirviendo, añadir el bacalao, bajar a fuego moderado y dejar así durante unos tres minutos Apartar y dejar enfriar… Leer más »

BUÑUELITOS DE ARROZ

En Caprichos salados El 18 febrero, 2013 0 Comentarios

Partir en un bol los huevos y batir hasta mezclar bien yemas y claras Incorporar el arroz, la harina tamizada y el resto de los ingredientes Mezclar todo,… Leer más »

GAMBAS AL AJILLO

En Caprichos salados El 2 noviembre, 2012 0 Comentarios

Pelar y limpiar bien las gambas y reservar Por otro lado, pelar los ajos, cortar en láminas y sofreir en una sarten o cazuelita de barro, con el… Leer más »

TAQUITOS DE BERENJENAS Y POLLO

En Caprichos salados El 30 octubre, 2012 0 Comentarios

Limpiar bien el pollo y poner a cocer, con un poco de agua y una pizca de sal, durante unos diez minutos Apartar, retirar el agua, y dejar… Leer más »

MONTADITOS DE BERENJENA, CON POLLO Y MIEL

En Caprichos salados El 30 octubre, 2012 0 Comentarios

Limpiar bien el pollo y poner a cocer, con un poco de agua y una pizca de sal, durante unos diez minutos Apartar, retirar del agua y dejar… Leer más »

ROLLITOS DE JAMÓN COCIDO, QUESO Y CEBOLLINOS

En Caprichos salados El 14 agosto, 2012 0 Comentarios

Lavar el cebollino, picar finamente, mezclar con el queso crema y reservar Por otro lado, colocar las lonchas de jamón, una a una, sobre la tabla de cortar,… Leer más »