LIBRITOS DE SARDINAS AL LIMÓN Y CILANTRO
Descamar y eviscerar las sardinas Para sacar los filetitos, tomar la sardina con una mano y, con la otra, tirar con suavidad de la cabeza Como tratando de… Leer más »
Descamar y eviscerar las sardinas Para sacar los filetitos, tomar la sardina con una mano y, con la otra, tirar con suavidad de la cabeza Como tratando de… Leer más »
Con limón, canela y miel, pretende ser el medio que me permita compartir contigo, amante como yo de la buena mesa, este trabajo que, aunque comenzó como mero entretenimiento, se ha ido convirtiendo en una gran pasión y vía de incesantes satisfacciones.
A ti te traslado ahora el testigo.
Si he logrado que hoy tu mesa sea una pequeña fiesta ya me siento feliz.
Buen provecho 
