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MOUSSE DE HIERBABUENA

En Dulces tentaciones El 5 Julio, 2013 0 Comentarios

Poner en una cazo al fuego 125 ml de agua (medio vaso) y llevar a ebullición Mientras tanto, lavar bien la hierbabuena, quitar las hojas, y echarlas, con… Leer más »

PAN DULCE DE QUESO

En Caprichos salados El 21 Junio, 2013 0 Comentarios

Mezclar el queso con el azúcar y batir bien para evitar que queden grumos Incorporar los huevos y el aceite y mezclar todo Echar la harina tamizada junto… Leer más »

PASTEL DE REQUESON

En Dulces tentaciones El 16 Mayo, 2013 0 Comentarios

Rallar la corteza del limón, exprimir su jugo, colar y mezclar con el resto de los ingredientes Untar con mantequilla un molde para tartas de bordes bajos, enharinar,… Leer más »

ARROZ CON LECHE

En De casa, de siempre, Dulces tentaciones El 20 Enero, 2013 0 Comentarios

Echar el arroz en un recipiente que tomaremos como medida Verter en un cazo, con tres medidas de agua y una pizca de sal, y poner a cocer… Leer más »

HIGOS AL VINO DULCE, CON CHOCOLATE Y MIEL

En Dulces tentaciones El 20 Enero, 2013 0 Comentarios

Poner a macerar los higos en el vino durante unas horas Pasado este tiempo poner a cocer en un cazo, los higos con el vino en que se… Leer más »

PASTEL CON NUECES Y FRESAS

En Dulces tentaciones El 31 Julio, 2012 0 Comentarios

En un bol,  tamizar la harina junto con la levadura, agregar los huevos, el azúcar, el aceite y los yogures y batir todo Por otro lado, lavar bien… Leer más »

REVUELTO DE HABICHUELAS CON SERRANO

En Caprichos salados El 23 Julio, 2012 0 Comentarios

Poner a hervir en una olla,1 litro de agua aproximadamente Mientras tanto, limpiar bien las habichuelas, quitando la hebra dura de los bordes, si es el caso Cortar… Leer más »

BIZCOCHÓN CON PEPITAS DE CHOCOLATE

En Dulces tentaciones El 3 Julio, 2012 0 Comentarios

Partir los huevos, reservar las yemas en un bol amplio y batir las claras, por separado, a punto de nieve Echar el azúcar en el bol con las… Leer más »

ENSALADA MAR Y TIERRA

En Caprichos salados, De casa, de siempre El 8 Abril, 2012 2 Comentarios

Poner a remojar las algas en agua tibia  durante, al menos, una o dos horas Lavar bien las lechugas y las espinacas y escurrir, o secar bien con… Leer más »

ENSALADA FRESCA MULTICOLOR

En Caprichos salados, De casa, de siempre El 8 Abril, 2012 0 Comentarios

Con un sacabolas, hacer bolitas en la pulpa del melón Pelar las kiwis y cortarlos en rodajas Lavar bien las fresas, quitarles los tallos y cortarlas en cuatro… Leer más »