Etiqueta:  RÚCULA

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ENSALADA DE BERROS, CON QUESO FRESCO Y VINAGRETA DE MIEL Y NARANJA

En Caprichos salados El 25 Agosto, 2013 0 Comentarios

Lavar bien los berros, quitar los tallos y poner las hojas en una bandeja plana Cortar el queso y colocarlo también sobre el lecho de berros Incorporar las… Leer más »

ENSALADA DE ESCAROLA

En Caprichos salados El 22 Julio, 2012 0 Comentarios

Limpiar la escarola, separar las hojas, lavarlas muy bien y disponerlas en la ensaladera Por otro lado, exprimir la naranja, colar el zumo,  mezclar con la miel y… Leer más »

DEL VERDE AL ROJO

En Caprichos salados, De casa, de siempre El 8 Abril, 2012 0 Comentarios

Lavar bien las hojas de rúcula y lechugas, y dejar escurrir o secar con una servilleta Cortar los tallos con un cuchillo, partir las hojas con las manos,… Leer más »