Etiqueta:  VERDURAS

Home » Recetas etiquetadas con "VERDURAS" (Page 8)

POLLO EN SALSA DE SOJA

En Caprichos salados El 16 marzo, 2012 0 Comentarios

Trocear el pollo en tacos grandes, untarlo con la sal y reservar En la misma cacerola que vamos a hacer el guiso, poner el aceite y sofreír ligeramente… Leer más »

LASAÑA DE BERENJENAS Y CARNE

En Caprichos salados, Cocinas del mundo El 16 marzo, 2012 0 Comentarios

Poner la carne en un bol con la nuez moscada, una pizca de pimienta y un diente de ajo picadito muy menudito y reservar mientras se prepara un… Leer más »

CALABACINES RELLENOS

En Caprichos salados El 16 marzo, 2012 0 Comentarios

En un bol, mezclar la carne con los ajos bien machacados, las hojitas de tomillo y de orégano, desmenuzándolas bien con las manos, y reservar Mientras tanto sofreír… Leer más »

QUICHE LORRAINE

En Cocinas del mundo El 15 marzo, 2012 0 Comentarios

Mezclar en un recipiente la mantequilla en trozos y la harina sin trabajarla demasiado, hasta deshacer un poco la mantequilla en grumos enharinados Añadir un poco de agua… Leer más »

COLIFLOR REBOZADA

En De casa, de siempre El 15 marzo, 2012 0 Comentarios

Lavar la coliflor, cortarla en gajos y guisarla al dente con una pizca de sal Cuando esté guisada, sin que llegue a estar muy blanda, escurrir el agua,… Leer más »

ENSALADA CALIENTE DE COL

En Caprichos salados, De casa, de siempre El 15 marzo, 2012 0 Comentarios

En una sartén con el aceite sofreír ligeramente la cebolla, cortada en juliana Cuando este transparente añadir primero el pimiento, también cortado en tiras y rehogar con la… Leer más »